Kepulauan Marshall: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

Makanan Khas

Makan utama

Sukun yang difermentasi dalam lubang berdaun hingga beraroma tajam.

Sukun, daun, kelapa

Siang hari

Air kelapa muda menjadi minuman sehari-hari karena air tawar terbatas.

Air kelapa

Makan utama

Buah bertepung yang dipanggang, direbus, atau dijadikan keripik.

Sukun

Lauk utama

Tuna, ikan karang, dan kerang hasil tangkapan laguna serta laut lepas.

Tuna, ikan karang, kerang, gurita

Bahan dasar

Kelapa dipakai untuk santan, minuman, dan kopra sebagai komoditas ekspor lama.

Kelapa

Camilan

Buah pandanus berwarna jingga yang dimakan segar atau diolah menjadi pasta.

Buah pandanus

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber