Argentina: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

Makanan Khas

Makan siang akhir pekan

Daging sapi, domba, dan sosis yang dipanggang lambat di atas bara.

Daging sapi, garam kasar, sosis, jeroan

Camilan atau pembuka

Pastri isi daging, telur, dan zaitun yang dipanggang atau digoreng.

Tepung, daging sapi, telur, zaitun, bawang

Makan siang

Rebusan jagung, labu, kacang, dan daging yang tebal.

Jagung, labu, kacang putih, daging sapi, chorizo

Makan malam atau makan siang

Potongan daging atau ayam berbalut tepung panir dan digoreng.

Daging sapi, tepung panir, telur, bumbu

Camilan

Dua keping biskuit dengan isi dulce de leche dan lapisan cokelat.

Tepung, dulce de leche, cokelat

Bahan dasar

Saus manis dari susu dan gula yang dimasak perlahan hingga berwarna cokelat.

Susu, gula

Bahan pendamping

Saus parsley, bawang putih, cuka, dan minyak untuk pendamping daging panggang.

Parsley, bawang putih, cuka, minyak, cabai

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber