Yunani: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

Makanan Khas

Makan siang

Lapisan terong, daging cincang, dan saus béchamel yang dipanggang dalam loyang.

Terong, daging cincang, tomat, béchamel

Makan siang atau larut malam

Tusuk daging panggang atau daging iris vertikal yang disajikan dalam pita bersama tomat dan tzatziki.

Daging babi atau ayam, pita, tomat, bawang, tzatziki

Pembuka

Salad tomat, mentimun, bawang merah, zaitun, dan keju feta dengan minyak zaitun.

Tomat, mentimun, bawang merah, zaitun, feta, minyak zaitun

Makan siang

Sup kacang putih dengan wortel, seledri, dan minyak zaitun.

Kacang putih, wortel, seledri, bawang, minyak zaitun

Pendamping meze

Arak beraroma adas manis ouzo serta anggur putih berdamar retsina.

Adas manis, anggur, resin pinus

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber