Bendera Republik Afrika TengahRepublik Afrika Tengah

Kuliner

Republik Afrika Tengah: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

  • Ibu kota Bangui
  • Populasi 5.513.282 (2025)
  • Afrika

Makanan Khas

Makan malam

Gozo

Bubur singkong padat yang menjadi makanan pokok.

Tepung singkong, air

Makan malam

Ngunja

Daun singkong dengan saus kacang tanah dan ikan.

Daun singkong, kacang tanah, ikan, bawang

Makan siang

Maboke

Ikan berbumbu yang dikukus dalam daun pisang.

Ikan, daun pisang, bawang, cabai, tomat

Makan siang

Kanda

Bola daging berbumbu yang direbus dalam kuah kacang.

Daging cincang, kacang tanah, bawang, cabai

Makan malam

Saka-saka

Daun singkong tumbuk dengan minyak sawit.

Daun singkong, minyak sawit, bawang, cabai

Sumber kuliner

  • Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
    Kunjungi sumber
Negara sebelumnya Qatar Negara berikutnyaRepublik Demokratik Kongo

Ketik minimal dua huruf. Tekan Esc untuk menutup.