Kuliner · Makanan Khas

Gozo

Bubur singkong padat yang menjadi makanan pokok.

Republik Afrika Tengah
Makan malam
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

Republik Afrika TengahNegara asal

Makan malamWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

2Bahan tercatat

Tentang Gozo

Gozo dimasak dari tepung singkong dan diaduk hingga kental; disajikan dengan kuah kacang atau sayur daun.

Bahan utama: Tepung singkong, air

Waktu penyajian: Makan malam

Konteks Republik Afrika Tengah

Negara tanpa laut di jantung Afrika yang dilalui Sungai Ubangi, dengan hutan hujan di selatan dan sabana di utara. Bangui menjadi pusat perdagangan intan, kayu, dan emas di tengah konflik berkepanjangan.

Lihat kuliner Republik Afrika Tengah

Dari negara yang sama

Ngunja

Daun singkong dengan saus kacang tanah dan ikan.

Maboke

Ikan berbumbu yang dikukus dalam daun pisang.

Kanda

Bola daging berbumbu yang direbus dalam kuah kacang.

Saka-saka

Daun singkong tumbuk dengan minyak sawit.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber