Malaysia: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

Makanan Khas

Sarapan atau sepanjang hari

Nasi yang dimasak dengan santan dan daun pandan, disajikan dengan sambal, ikan bilis, kacang, dan telur.

Beras, santan, pandan, sambal, ikan bilis, kacang tanah, telur

Makan siang atau malam

Daging yang dimasak perlahan dengan santan dan rempah hingga kuah mengering dan bumbu meresap.

Daging sapi, santan, serai, lengkuas, kunyit, cabai, daun jeruk

Makan siang

Mi dalam kuah berbumbu dengan santan atau asam, disajikan dengan ayam, udang, atau ikan.

Mi, santan, asam, rempah, ayam atau udang

Makan malam

Potongan daging yang ditusuk dan dibakar, disajikan dengan saus kacang, ketupat, dan acar.

Daging, kunyit, serai, kacang tanah, kecap, cabai

Sepanjang hari

Teh susu manis yang dituang bolak-balik untuk menghasilkan busa dan rasa yang lembut.

Teh hitam, susu kental manis, gula

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber