Madagaskar: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

Makanan Khas

Makan malam

Sup daging dengan daun mocaf khas Madagaskar.

Daging zebu, anamalaho, tomat, bawang

Makan siang

Daun singkong tumbuk dengan daging babi.

Daun singkong, babi, bawang, minyak

Sarapan

Bubur nasi dengan sayur hijau.

Beras, sayur hijau, jahe

Camilan

Rol beras kacang yang dikukus dalam daun.

Tepung beras, kacang tanah, gula, daun pisang

Setiap saat

Air kerak nasi yang disajikan hangat.

Air, kerak nasi

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber