Gabon: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

Makanan Khas

Makan siang

Ayam dalam saus kacang sawit dengan bumbu lokal.

Ayam, kacang sawit, bawang, cabai

Makan malam

Daging atau ikan dalam saus biji odika yang kental.

Biji odika, daging, bawang, cabai

Makan malam

Ikan bakar berbumbu yang disajikan dengan pisang raja.

Ikan, bawang, jahe, cabai, jeruk

Camilan

Buah safou yang direbus atau dipanggang sebagai camilan.

Safou, garam

Makan siang

Singkong fermentasi yang dibungkus daun dan dikukus.

Singkong, daun pisang

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber