Kuliner · Makanan Khas

Poulet nyembwe

Ayam dalam saus kacang sawit dengan bumbu lokal.

Gabon
Makan siang
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

GabonNegara asal

Makan siangWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Poulet nyembwe

Nyembwe dibuat dari kacang sawit yang ditumbuk dan dimasak dengan ayam; rasanya kaya dan gurih, disajikan dengan nasi atau bâton.

Bahan utama: Ayam, kacang sawit, bawang, cabai

Waktu penyajian: Makan siang

Konteks Gabon

Negara Khatulistiwa di Teluk Guinea yang hampir 90 persen wilayahnya berhutan. Minyak bumi dan mangan menopang ekonomi, sementara taman nasional Lopé dan Ivindo melindungi hutan hujan serta warisan budaya Fang.

Lihat kuliner Gabon

Dari negara yang sama

Odika

Daging atau ikan dalam saus biji odika yang kental.

Poisson braisé

Ikan bakar berbumbu yang disajikan dengan pisang raja.

Atanga

Buah safou yang direbus atau dipanggang sebagai camilan.

Bâton de manioc

Singkong fermentasi yang dibungkus daun dan dikukus.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber