El Salvador: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

Makanan Khas

Sepanjang hari

Tortilla jagung tebal berisi keju, kacang, atau daging, dipanggang di atas komal.

Tepung jagung, keju, kacang merah, daging babi

Pendamping

Acar kubis, wortel, dan bawang dengan oregano dan cuka yang mendampingi pupusa.

Kubis, wortel, bawang, cuka, oregano

Camilan

Singkong rebus lalu digoreng, disajikan dengan kulit babi goreng dan curtido.

Singkong, chicharrón, curtido, saus

Makan siang

Sup kaki sapi dengan sayuran, jagung, dan bumbu rempah yang berkuah pekat.

Kaki sapi, jagung, pisang raja, wortel, ketumbar

Camilan

Minuman hangat kental dari jagung manis muda yang dimaniskan dan diberi kayu manis.

Jagung manis, susu, gula, kayu manis

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber