Kuliner · Makanan Khas
Tulolo
Puding talas atau sukun dengan santan kental yang dipanggang dalam umu.
- Tuvalu
- Pencuci mulut
- Bahan utama tercatat
Tentang Tulolo
Tulolo disiapkan untuk pesta dan hari libur; adonan talas parut, gula, dan santan dibungkus daun lalu dipanggang di tungku batu.
Bahan utama: Talas, santan, gula, daun
Waktu penyajian: Pencuci mulut
Konteks Tuvalu
Negara keempat terkecil di dunia dengan sembilan atol karang yang rata-rata hanya dua meter di atas laut. Pendapatan berasal dari izin penangkapan ikan tuna, sewa domain .tv, dana perwalian internasional, dan bantuan pembangunan.
Dari negara yang sama
Talas rawa raksasa yang ditanam dalam lubang berkompos hingga bawah tanah mencapai air.
Ikan dan Hasil LautIkan karang, tuna, dan kerang yang ditangkap di laguna serta laut lepas.
Ulu (Sukun)Buah sukun yang dipanggang atau digoreng dan menjadi pangan pokok selain talas.
KaleveNira kelapa yang disadap dan diminum segar sebagai minuman manis.
KelapaKelapa dipakai untuk santan, minuman, dan kopra sebagai sumber uang keluarga.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber