Bendera UkrainaUkraina

Kuliner

Ukraina: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

  • Ibu kota Kyiv
  • Populasi 38.980.376 (2025)
  • Eropa

Makanan Khas

Makan siang

Borscht

Sup bit dengan kubis, kentang, dan daging yang disajikan dengan krim asam.

Bit, kubis, kentang, wortel, daging, krim asam, dill

Makan malam

Varenyky

Pangsit rebus berisi kentang, keju, atau ceri yang disajikan dengan bawang goreng.

Tepung, kentang, keju, bawang, ceri

Makan malam

Chicken Kyiv

Dada ayam berisi mentega herba yang dilapisi tepung dan digoreng.

Dada ayam, mentega, parsley, tepung, telur, remah roti

Minuman Khas

Minuman

Uzvar

Minuman buah kering rebus dengan apel, pir, dan plum yang disajikan pada Natal.

Apel kering, pir, plum, kismis, madu

Bahan & Rempah

Camilan

Salo

Lemak babi yang diasinkan atau diasap dan dimakan dengan roti serta bawang.

Lemak babi, garam, bawang putih, lada

Sumber kuliner

  • Intangible Cultural Heritage ListsUNESCO · CC BY-SA 3.0 IGO
    Kunjungi sumber
  • Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
    Kunjungi sumber
Negara sebelumnya Uganda Negara berikutnyaUni Emirat Arab

Ketik minimal dua huruf. Tekan Esc untuk menutup.