Saint Vincent dan Grenadine: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

Makanan Khas

Makan siang

Buah sukun yang dipanggang di atas bara, disajikan dengan ikan jackfish berbumbu.

Sukun, ikan jackfish, bawang, cabai, jeruk nipis

Makan siang

Sup kental daun dasheen, okra, dan santan berbumbu lokal, kerap disajikan dengan kepiting atau daging asin.

Daun callaloo, okra, santan, bawang, cabai

Sarapan

Roti goreng pipih yang disantap dengan ikan asin, telur, atau keju.

Tepung, air, baking powder, minyak

Makan siang

Roti pipih berisi kari kacang, daging, atau sayuran yang dilipat dan dibungkus kertas.

Tepung, kacang kuda, kari, daging atau sayuran

Camilan

Permen kelapa dan gula yang dimasak hingga mengeras dalam bentuk bulat kecil.

Kelapa, gula, jahe, air

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber