Portugal: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

Makanan Khas

Makan malam

Ikan cod asin yang dimasak dengan berbagai cara, dari panggang hingga rebus dengan kentang.

Ikan cod asin, kentang, bawang, minyak zaitun

Makan siang

Rebusan ikan dan seafood dengan kentang, tomat, dan paprika.

Ikan, kerang, kentang, tomat, paprika

Makan siang

Sandwich lapis daging dengan keju leleh dan saus pedas dari Porto.

Roti, daging, sosis, keju, bir, tomat

Camilan

Kue tart custard berkaramel dengan kulit pastry berlapis.

Tepung, telur, susu, gula

Penutup

Anggur fortifikasi manis dari Lembah Douro yang disimpan dalam tong.

Anggur Douro, brandy

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber