Kuliner · Makanan Khas

Pastel de Nata

Kue tart custard berkaramel dengan kulit pastry berlapis.

Portugal
Camilan
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

PortugalNegara asal

CamilanWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Pastel de Nata

Pastel de nata berasal dari biara Jerónimos dan dijual di toko khusus dengan taburan kayu manis.

Bahan utama: Tepung, telur, susu, gula

Waktu penyajian: Camilan

Konteks Portugal

Negara di Semenanjung Iberia dengan pesisir Atlantik, warisan pelayaran abad ke-15, dan kepulauan Madeira serta Azores. Ekonomi bertumpu pada pariwisata, gabus, tekstil, dan anggur porto, dengan Lisbon sebagai pusat jasa.

Lihat kuliner Portugal

Dari negara yang sama

Bacalhau

Ikan cod asin yang dimasak dengan berbagai cara, dari panggang hingga rebus dengan kentang.

Caldeirada

Rebusan ikan dan seafood dengan kentang, tomat, dan paprika.

Francesinha

Sandwich lapis daging dengan keju leleh dan saus pedas dari Porto.

Vinho do Porto

Anggur fortifikasi manis dari Lembah Douro yang disimpan dalam tong.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber