Norwegia: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

Makanan Khas

Makan siang

Kue ikan dari ikan cod atau haddock yang digoreng dan disajikan dengan kentang.

Ikan cod, susu, tepung, telur

Makan malam

Rebusan domba dengan kubis dan lada hitam yang dimasak lama.

Daging domba, kubis, lada hitam

Makan malam Natal

Ikan cod kering yang direndam air kapur lalu direbus, disajikan dengan bacon.

Ikan cod kering, air kapur, bacon

Pendamping

Akuavit jintan dan karamel yang diminum bersama makanan berlemak.

Kentang, jintan, rempah

Sarapan

Keju cokelat manis dari whey susu kambing yang diiris tipis di atas roti.

Whey susu, krim, gula

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber