Lebanon: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

Makanan Khas

Makan siang atau jamuan

Bola atau lapisan bulgur dan daging cincang.

Bulgur, daging, bawang, kacang pinus, rempah

Mezze

Salad parsley, tomat, dan bulgur dengan lemon.

Parsley, tomat, bulgur, lemon, minyak zaitun

Mezze

Pasta buncis dengan tahini dan lemon.

Buncis, tahini, lemon, bawang putih

Sarapan

Roti pipih dengan za’atar, keju, atau daging.

Tepung, za’atar, minyak zaitun, keju

Hidangan penutup

Pastri berlapis filo dengan kacang dan sirup.

Filo, pistachio, gula, air mawar, ghee

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber