Kuliner · Makanan Khas

Tabbouleh

Salad parsley, tomat, dan bulgur dengan lemon.

Lebanon
Mezze
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

LebanonNegara asal

MezzeWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

5Bahan tercatat

Tentang Tabbouleh

Parsley cincang mendominasi salad ini, dicampur tomat, mint, bulgur halus, lemon, dan minyak zaitun.

Bahan utama: Parsley, tomat, bulgur, lemon, minyak zaitun

Waktu penyajian: Mezze

Konteks Lebanon

Negara Mediterania dengan Pegunungan Lebanon, diaspora besar, dan ekonomi yang terdampak krisis finansial berat sejak 2019. Beirut menjadi pusat perdagangan regional.

Lihat kuliner Lebanon

Dari negara yang sama

Kibbeh

Bola atau lapisan bulgur dan daging cincang.

Hummus

Pasta buncis dengan tahini dan lemon.

Manakish

Roti pipih dengan za’atar, keju, atau daging.

Baklava

Pastri berlapis filo dengan kacang dan sirup.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber