Guyana: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

Makanan Khas

Sarapan Natal

Rebusan daging dengan cassareep, kayu manis, dan cengkih yang berkuah gelap.

Daging sapi atau babi, cassareep, kayu manis, cengkih, gula merah

Makan malam

Kari ayam, bebek, atau udang dengan bumbu masala hangus dan kentang.

Ayam, masala, kunyit, kentang, ketumbar

Makan malam

Roti pipih berlapis dengan sup kacang kuning berbumbu.

Tepung, kacang dhal, kunyit, jintan, bawang

Makan malam

Nasi yang dimasak bersama kacang, sayur, dan daging atau ikan dalam satu panci.

Nasi, kacang, kelapa, ayam, okra

Makan malam

Rebusan kelapa berisi singkong, ubi, pisang, dan kacang.

Kelapa, singkong, ubi, pisang, kacang, dumpling

Minuman

Minuman dari kulit kayu mauby dengan gula dan rempah.

Kulit mauby, gula, kayu manis, cengkih

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber