Bendera BruneiBrunei

Kuliner

Brunei: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

  • Ibu kota Bandar Seri Begawan
  • Populasi 466.330 (2025)
  • Asia

Makanan Khas

Makan siang atau malam

Ambuyat

Bubur sagu yang disantap dengan tusuk bambu dan dicelup ke saus asam.

Sagu, air, saus asam, ikan atau sayur

Makan siang atau malam

Nasi katok

Nasi dengan ayam goreng dan sambal, dibungkus kertas dan dijual murah.

Nasi, ayam goreng, sambal

Makan malam

Satay

Daging tusuk bakar dengan saus kacang, disajikan dengan ketupat.

Daging, kunyit, serai, kacang, kecap

Jajanan

Kuih Brunei

Aneka kue tradisional berbahan beras, kelapa, dan gula aren.

Beras, kelapa, gula aren, pandan

Minuman Khas

Sepanjang hari

Teh tarik

Teh susu manis yang dituang bolak-balik hingga berbusa.

Teh, susu kental manis, gula

Sumber kuliner

  • Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
    Kunjungi sumber
Negara sebelumnya Britania Raya Negara berikutnyaBulgaria

Ketik minimal dua huruf. Tekan Esc untuk menutup.