Kuliner · Makanan Khas

Kuih Brunei

Aneka kue tradisional berbahan beras, kelapa, dan gula aren.

Brunei
Jajanan
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

BruneiNegara asal

JajananWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Kuih Brunei

Kuih seperti wajid, penyaram, dan kuih cincin disajikan pada hari raya dan acara keluarga.

Bahan utama: Beras, kelapa, gula aren, pandan

Waktu penyajian: Jajanan

Konteks Brunei

Kesultanan kecil di Borneo utara dengan pendapatan tinggi dari minyak dan gas, sistem monarki absolut yang menerapkan syariah, serta hutan hujan yang masih luas.

Lihat kuliner Brunei

Dari negara yang sama

Ambuyat

Bubur sagu yang disantap dengan tusuk bambu dan dicelup ke saus asam.

Nasi katok

Nasi dengan ayam goreng dan sambal, dibungkus kertas dan dijual murah.

Satay

Daging tusuk bakar dengan saus kacang, disajikan dengan ketupat.

Teh tarik

Teh susu manis yang dituang bolak-balik hingga berbusa.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber