Kuliner · Makanan Khas

Nasi katok

Nasi dengan ayam goreng dan sambal, dibungkus kertas dan dijual murah.

Brunei
Makan siang atau malam
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

BruneiNegara asal

Makan siang atau malamWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

3Bahan tercatat

Tentang Nasi katok

Nasi katok berasal dari warung kecil dan menjadi makanan cepat populer di Brunei; namanya merujuk pada ketukan pintu pembeli.

Bahan utama: Nasi, ayam goreng, sambal

Waktu penyajian: Makan siang atau malam

Konteks Brunei

Kesultanan kecil di Borneo utara dengan pendapatan tinggi dari minyak dan gas, sistem monarki absolut yang menerapkan syariah, serta hutan hujan yang masih luas.

Lihat kuliner Brunei

Dari negara yang sama

Ambuyat

Bubur sagu yang disantap dengan tusuk bambu dan dicelup ke saus asam.

Satay

Daging tusuk bakar dengan saus kacang, disajikan dengan ketupat.

Kuih Brunei

Aneka kue tradisional berbahan beras, kelapa, dan gula aren.

Teh tarik

Teh susu manis yang dituang bolak-balik hingga berbusa.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber