Bendera AljazairAljazair

Kuliner

Aljazair: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

  • Ibu kota Aljazair
  • Populasi 47.435.312 (2025)
  • Afrika

Makanan Khas

Makan siang

Couscous

Semolina kukus dengan sayuran dan daging atau kacang.

Semolina, wortel, labu, buncis, daging domba

Pembuka Ramadan

Chorba

Sup hangat berbumbu dengan kacang dan sayuran, sering dibuka saat Ramadan.

Tomat, kacang arab, gandum, rempah

Makan siang perayaan

Rechta

Mi pipih buatan tangan dengan kuah ayam dan buncis.

Mi pipih, ayam, buncis, kayu manis

Camilan

Mhajeb

Roti lipat berisi tomat, bawang, dan paprika tumis.

Tepung, tomat, bawang, paprika

Minuman Khas

Sepanjang hari

Teh mint

Teh hijau dengan daun mint segar, dituang dari ketinggian.

Teh hijau, mint, gula

Sumber kuliner

  • Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
    Kunjungi sumber
Negara sebelumnya Albania Negara berikutnyaAmerika Serikat

Ketik minimal dua huruf. Tekan Esc untuk menutup.