Kuliner · Bahan & Rempah

Tapioka

Ubi kayu yang diolah menjadi tepung, rebusan, atau kue.

Palau
Camilan atau makan utama
Bahan utama tercatat

Semua bahan & rempah

PalauNegara asal

Camilan atau makan utamaWaktu penyajian

Bahan & RempahJenis

1Bahan tercatat

Tentang Tapioka

Tapioka diperkenalkan kemudian dan kini ditanam di kebun keluarga sebagai sumber karbohidrat tambahan, sering dimasak bersama kelapa parut dan gula.

Bahan utama: Ubi kayu

Waktu penyajian: Camilan atau makan utama

Konteks Palau

Negara kepulauan Mikronesia barat dengan lebih dari 340 pulau karang dan laguna yang kaya terumbu. Palau berstatus asosiasi bebas dengan Amerika Serikat, dan menjadikan hampir seluruh perairannya kawasan lindung laut sejak 2015.

Lihat kuliner Palau

Dari negara yang sama

Sup Daun Talas

Sup hangat dari daun talas, santan, dan ikan atau kerang.

Ikan Panggang Kelapa

Ikan segar yang dipanggang atau diasapi lalu diberi parutan kelapa.

Kepiting Kelapa

Kepiting darat besar yang dimasak dengan santan atau dikukus sederhana.

Talas Palau

Umbi talas yang ditanam di lahan basah dan menjadi pangan pokok tradisional.

Kelapa

Kelapa dipakai untuk minyak, santan, minuman, dan pakan ternak.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber