Kuliner · Bahan & Rempah

Talas Palau

Umbi talas yang ditanam di lahan basah dan menjadi pangan pokok tradisional.

Palau
Makan utama
Bahan utama tercatat

Semua bahan & rempah

PalauNegara asal

Makan utamaWaktu penyajian

Bahan & RempahJenis

1Bahan tercatat

Tentang Talas Palau

Talas tumbuh di petak berlumpur yang diwariskan dalam keluarga; aromanya khas dan umbinya direbus, dikukus, atau dijadikan sup.

Bahan utama: Umbi talas

Waktu penyajian: Makan utama

Konteks Palau

Negara kepulauan Mikronesia barat dengan lebih dari 340 pulau karang dan laguna yang kaya terumbu. Palau berstatus asosiasi bebas dengan Amerika Serikat, dan menjadikan hampir seluruh perairannya kawasan lindung laut sejak 2015.

Lihat kuliner Palau

Dari negara yang sama

Sup Daun Talas

Sup hangat dari daun talas, santan, dan ikan atau kerang.

Ikan Panggang Kelapa

Ikan segar yang dipanggang atau diasapi lalu diberi parutan kelapa.

Kepiting Kelapa

Kepiting darat besar yang dimasak dengan santan atau dikukus sederhana.

Kelapa

Kelapa dipakai untuk minyak, santan, minuman, dan pakan ternak.

Tapioka

Ubi kayu yang diolah menjadi tepung, rebusan, atau kue.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber