Kuliner · Minuman Khas

Zrig

Susu unta atau sapi asam yang disajikan dingin.

Mauritania
Sepanjang hari
Bahan utama tercatat

Semua minuman khas

MauritaniaNegara asal

Sepanjang hariWaktu penyajian

Minuman KhasJenis

2Bahan tercatat

Tentang Zrig

Zrig menjadi minuman penyambut tamu di kawasan gurun dan Sahel.

Bahan utama: Susu unta, air

Waktu penyajian: Sepanjang hari

Konteks Mauritania

Negara Sahara-Sahel dengan pesisir Atlantik yang kaya perikanan. Mauritania adalah penghasil bijih besi dan emas, dengan budaya Moor dan Haratin yang kompleks.

Lihat kuliner Mauritania

Dari negara yang sama

Méchoui

Domba panggang utuh yang dibumbui dan dimasak perlahan.

Thieboudienne

Nasi dengan ikan dan pasta tomat, hidangan warisan Senegal-Mauritania.

Kurma Adrar

Kurma manis dari oasis Adrar yang menjadi camilan dan sumber energi.

Couscous Mauritania

Couscous dengan daging dan sayuran berkuah.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber