Kuliner · Bahan & Rempah

Kurma Adrar

Kurma manis dari oasis Adrar yang menjadi camilan dan sumber energi.

Mauritania
Camilan
Bahan utama tercatat

Semua bahan & rempah

MauritaniaNegara asal

CamilanWaktu penyajian

Bahan & RempahJenis

1Bahan tercatat

Tentang Kurma Adrar

Kurma dipanen pada akhir musim panas dan dikeringkan untuk disimpan sepanjang tahun.

Bahan utama: Kurma

Waktu penyajian: Camilan

Konteks Mauritania

Negara Sahara-Sahel dengan pesisir Atlantik yang kaya perikanan. Mauritania adalah penghasil bijih besi dan emas, dengan budaya Moor dan Haratin yang kompleks.

Lihat kuliner Mauritania

Dari negara yang sama

Méchoui

Domba panggang utuh yang dibumbui dan dimasak perlahan.

Thieboudienne

Nasi dengan ikan dan pasta tomat, hidangan warisan Senegal-Mauritania.

Zrig

Susu unta atau sapi asam yang disajikan dingin.

Couscous Mauritania

Couscous dengan daging dan sayuran berkuah.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber