Kuliner · Minuman Khas
Vranac dan Rakija
Anggur merah Vranac serta brendi buah rakija dari plum dan anggur.
- Montenegro
- Pendamping atau pembuka
- Bahan utama tercatat
Tentang Vranac dan Rakija
Vranac ditanam di Cekungan Skadar dan Plantaze, sedangkan rakija disajikan sebagai pembuka pada jamuan keluarga.
Bahan utama: Anggur Vranac, plum
Waktu penyajian: Pendamping atau pembuka
Konteks Montenegro
Negara Balkan kecil di pesisir Adriatik dengan fjord Kotor, pegunungan Dinarik, dan taman nasional Durmitor. Pariwisata pesisir dan energi hidro menjadi tulang punggung ekonomi, dan negara ini menjadi anggota NATO sejak 2017.
Dari negara yang sama
Bubur jagung dan kentang dengan keju serta krim yang diaduk hingga kental.
Njeguški PršutHam kering yang diasapi dan dikeringkan dengan angin laut serta gunung.
Crnogorska PizzaRoti pipih dengan keju, ham, dan telur yang dipanggang dalam loyang bulat.
Riblja ČorbaSup ikan dari Danau Skadar dengan bawang, tomat, dan paprika.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber