Kuliner · Makanan Khas

Kačamak

Bubur jagung dan kentang dengan keju serta krim yang diaduk hingga kental.

Montenegro
Sarapan
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

MontenegroNegara asal

SarapanWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Kačamak

Kačamak disajikan dalam mangkuk kayu dengan siraman krim dan keju; hidangan ini menjadi menu sarapan petani pegunungan.

Bahan utama: Tepung jagung, kentang, keju, krim

Waktu penyajian: Sarapan

Konteks Montenegro

Negara Balkan kecil di pesisir Adriatik dengan fjord Kotor, pegunungan Dinarik, dan taman nasional Durmitor. Pariwisata pesisir dan energi hidro menjadi tulang punggung ekonomi, dan negara ini menjadi anggota NATO sejak 2017.

Lihat kuliner Montenegro

Dari negara yang sama

Njeguški Pršut

Ham kering yang diasapi dan dikeringkan dengan angin laut serta gunung.

Crnogorska Pizza

Roti pipih dengan keju, ham, dan telur yang dipanggang dalam loyang bulat.

Riblja Čorba

Sup ikan dari Danau Skadar dengan bawang, tomat, dan paprika.

Vranac dan Rakija

Anggur merah Vranac serta brendi buah rakija dari plum dan anggur.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber