Kuliner · Makanan Khas
Crnogorska Pizza
Roti pipih dengan keju, ham, dan telur yang dipanggang dalam loyang bulat.
- Montenegro
- Makan siang
- Bahan utama tercatat
Tentang Crnogorska Pizza
Hidangan ini menjadi makanan jalanan populer di pesisir dan disajikan dengan yogurt.
Bahan utama: Tepung, keju, ham, telur
Waktu penyajian: Makan siang
Konteks Montenegro
Negara Balkan kecil di pesisir Adriatik dengan fjord Kotor, pegunungan Dinarik, dan taman nasional Durmitor. Pariwisata pesisir dan energi hidro menjadi tulang punggung ekonomi, dan negara ini menjadi anggota NATO sejak 2017.
Dari negara yang sama
Bubur jagung dan kentang dengan keju serta krim yang diaduk hingga kental.
Njeguški PršutHam kering yang diasapi dan dikeringkan dengan angin laut serta gunung.
Riblja ČorbaSup ikan dari Danau Skadar dengan bawang, tomat, dan paprika.
Vranac dan RakijaAnggur merah Vranac serta brendi buah rakija dari plum dan anggur.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber