Kuliner · Minuman Khas

Moscatell

Anggur manis ringan dari lembah Andorra yang disajikan dingin sebagai penutup jamuan.

Andorra
Penutup jamuan
Bahan utama tercatat

Semua minuman khas

AndorraNegara asal

Penutup jamuanWaktu penyajian

Minuman KhasJenis

1Bahan tercatat

Tentang Moscatell

Anggur ini difermentasi dalam jumlah kecil di lembah Valira dan bercita rasa madu serta kismis, cocok dengan keju lokal.

Bahan utama: Anggur moscatell

Waktu penyajian: Penutup jamuan

Konteks Andorra

Negara kecil di Pyrenees antara Prancis dan Spanyol yang diperintah bersama dua pangeran: Presiden Prancis dan Uskup Urgell. Pariwisata ski, perdagangan bebas bea, dan perbankan menjadi tulang punggung ekonomi dengan penduduk yang jauh lebih sedikit daripada jumlah kunjungan tahunan.

Lihat kuliner Andorra

Dari negara yang sama

Escudella

Sup rebusan kacang, kentang, dan daging yang menjadi hidangan musim dingin utama.

Truita a la muntanya

Ikan trout gunung yang dipanggang atau digoreng dengan bawang dan jambu.

Canelons

Rol pasta berisi daging sisa panggang dengan saus bechamel dan keju.

Crema Catalana

Puding telur dan kayu manis dengan lapisan gula bakar di permukaan.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber