Kuliner · Makanan Khas

Crema Catalana

Puding telur dan kayu manis dengan lapisan gula bakar di permukaan.

Andorra
Pencuci mulut
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

AndorraNegara asal

Pencuci mulutWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Crema Catalana

Hidangan penutup ini disajikan pada 19 Maret untuk perayaan Sant Josep dan sering menjadi penutup jamuan keluarga.

Bahan utama: Telur, susu, gula, kayu manis

Waktu penyajian: Pencuci mulut

Konteks Andorra

Negara kecil di Pyrenees antara Prancis dan Spanyol yang diperintah bersama dua pangeran: Presiden Prancis dan Uskup Urgell. Pariwisata ski, perdagangan bebas bea, dan perbankan menjadi tulang punggung ekonomi dengan penduduk yang jauh lebih sedikit daripada jumlah kunjungan tahunan.

Lihat kuliner Andorra

Dari negara yang sama

Escudella

Sup rebusan kacang, kentang, dan daging yang menjadi hidangan musim dingin utama.

Truita a la muntanya

Ikan trout gunung yang dipanggang atau digoreng dengan bawang dan jambu.

Canelons

Rol pasta berisi daging sisa panggang dengan saus bechamel dan keju.

Moscatell

Anggur manis ringan dari lembah Andorra yang disajikan dingin sebagai penutup jamuan.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber