Uruguay: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

Makanan Khas

Makan siang akhir pekan

Daging sapi, domba, dan sosis yang dipanggang perlahan di parrilla.

Daging sapi, domba, chorizo, garam kasar

Makan malam

Sandwich berisi irisan daging tipis, ham, keju, telur, dan sayur.

Roti, daging sapi, ham, keju, telur, selada

Camilan

Roti goreng pipih dari adonan sederhana yang disantap dengan mate.

Tepung, air, lemak, garam

Camilan atau makan malam

Kue pipih dari tepung buncis yang dipanggang di loyang lebar.

Tepung buncis, air, minyak, garam

Makan malam

Daging atau ayam berbalut tepung panir yang digoreng atau dipanggang.

Daging sapi, ayam, tepung panir, telur

Sepanjang hari

Seduhan yerba mate hijau yang diminum hampir sepanjang hari.

Yerba mate, air panas

Bahan dasar

Saus susu dan gula yang dimasak hingga karamel dan menjadi isi kue serta alfajor.

Susu, gula

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber