Serbia: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

Makanan Khas

Makan siang

Sosis daging cincang tanpa kulit yang dipanggang dan disajikan dengan roti serta bawang.

Daging sapi dan domba, bawang, roti

Makan malam

Kubis asin isi daging dan beras yang dimasak berjam-jam.

Kubis asin, daging cincang, beras, bawang

Pembuka

Brendi plum yang menjadi minuman nasional Serbia.

Plum, kayu oak

Pendamping

Krim susu fermentasi yang disajikan dengan roti atau daging panggang.

Susu, krim, garam

Pendamping

Saus paprika panggang yang dibuat pada musim gugur.

Paprika, terong, bawang putih, minyak

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber
Intangible Cultural Heritage ListsUNESCO · CC BY-SA 3.0 IGO
Kunjungi sumber