Camilan Piadina Roti pipih tipis yang dipanggang dan diisi keju squacquerone, prosciutto, atau sayur. Tepung, minyak, garam, keju, prosciutto
Makan siang Passatelli Pasta dari tepung roti, telur, dan keju parmesan yang disajikan dalam kaldu. Tepung roti, telur, parmesan, kaldu
Makan malam Fagioli con le Cotiche Kacang putih dengan kulit babi yang dimasak perlahan. Kacang putih, kulit babi, tomat
Penutup Torta Tre Monti Kue lapis wafer dengan krim cokelat yang menggambarkan tiga puncak Titano. Wafer, cokelat, hazelnut
Penutup Anggur dan Nectar Anggur lokal dari lereng Titano serta likuer herbal nectar. Anggur Sangiovese, rempah