Kuliner · Makanan Khas
Piadina
Roti pipih tipis yang dipanggang dan diisi keju squacquerone, prosciutto, atau sayur.
- San Marino
- Camilan
- Bahan utama tercatat
Tentang Piadina
Piadina dimasak di atas teglia dan dilipat menjadi dua; menjadi makanan jalanan khas Romagna dan San Marino.
Bahan utama: Tepung, minyak, garam, keju, prosciutto
Waktu penyajian: Camilan
Konteks San Marino
Republik tertua di dunia yang berdiri di lereng Gunung Titano dan dikelilingi Italia. Ekonomi bertumpu pada pariwisata, perangko dan koin koleksi, serta jasa keuangan kecil dengan penduduk sekitar tiga puluh ribu jiwa.
Dari negara yang sama
Pasta dari tepung roti, telur, dan keju parmesan yang disajikan dalam kaldu.
Fagioli con le CoticheKacang putih dengan kulit babi yang dimasak perlahan.
Torta Tre MontiKue lapis wafer dengan krim cokelat yang menggambarkan tiga puncak Titano.
Anggur dan NectarAnggur lokal dari lereng Titano serta likuer herbal nectar.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber