Bendera IndonesiaIndonesia

Kuliner

Indonesia: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

  • Ibu kota Jakarta
  • Populasi 285.721.236 (2025)
  • Asia

Makanan Khas

Makan siang atau malam

Rendang

Daging sapi yang dimasak lama dalam santan dan rempah hingga kuahnya mengering.

Daging sapi, santan, serai, lengkuas, kunyit, cabai, daun jeruk

Sarapan, makan siang, atau malam

Nasi Goreng

Nasi yang ditumis dengan bumbu, kecap, dan isian seperti telur atau ayam.

Nasi, bawang merah, bawang putih, kecap manis, telur

Minuman Khas

Pagi hingga sore

Kopi Indonesia

Kopi dari berbagai daerah seperti Aceh, Toraja, dan Jawa dengan profil rasa berbeda.

Biji kopi, air, gula

Bahan & Rempah

Sarapan atau lauk

Tempe

Fermentasi kedelai dengan jamur Rhizopus yang menghasilkan tekstur padat.

Kedelai, ragi tempe

Kebiasaan & Etiket Makan

Sumber kuliner

  • Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
    Kunjungi sumber
Negara sebelumnya India Negara berikutnyaIrak

Ketik minimal dua huruf. Tekan Esc untuk menutup.