Gambia: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

Makanan Khas

Makan malam

Rebusan kacang tanah dengan daging atau ikan.

Pasta kacang, daging, tomat

Makan siang

Nasi dimasak bersama ikan asap dan sayuran dalam satu panci.

Beras, ikan asap, okra, tomat

Makan malam

Rebusan okra dengan ikan kering dan minyak palem.

Okra, ikan kering, minyak palem

Sepanjang hari

Minuman rosela merah dingin yang manis-asam.

Rosela, gula, jahe

Makan utama

Millet kukus sebagai pengganti nasi pada hidangan tertentu.

Millet

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber