Kuliner · Bahan & Rempah

Chere

Millet kukus sebagai pengganti nasi pada hidangan tertentu.

Gambia
Makan utama
Bahan utama tercatat

Semua bahan & rempah

GambiaNegara asal

Makan utamaWaktu penyajian

Bahan & RempahJenis

1Bahan tercatat

Tentang Chere

Chere disajikan dengan sup ikan atau daging dan umum di kawasan pedesaan.

Bahan utama: Millet

Waktu penyajian: Makan utama

Konteks Gambia

Negara terkecil di Afrika daratan yang mengikuti alur Sungai Gambia. Ekonomi dan budayanya bertumpu pada pertanian, pariwisata pantai, dan tradisi griot Mande.

Lihat kuliner Gambia

Dari negara yang sama

Domoda

Rebusan kacang tanah dengan daging atau ikan.

Benechin

Nasi dimasak bersama ikan asap dan sayuran dalam satu panci.

Supakanja

Rebusan okra dengan ikan kering dan minyak palem.

Wonjo

Minuman rosela merah dingin yang manis-asam.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber