Chad: Kuliner

Hidangan, minuman, bahan, dan etiket makan.

Makanan Khas

Makan malam

Bola bubur millet yang menjadi makanan pokok di Sahel.

Tepung millet, air

Makan siang

Rebusan okra dengan bumbu kacang dan daging.

Okra, kacang tanah, daging, bawang, cabai

Sarapan

Roti pipih fermentasi yang dipanggang di atas wajan.

Tepung sorgum, air, ragi

Makan malam

Sate daging sapi atau kambing yang dibakar dengan bumbu.

Daging sapi atau kambing, bawang, cabai, garam

Sepanjang hari

Teh hijau manis yang diseduh dan disajikan dalam gelas kecil.

Daun teh hijau, gula, air

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber