Kuliner · Makanan Khas

Zurbian

Nasi berbumbu dengan daging dan kismis.

Yaman
Makan siang
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

YamanNegara asal

Makan siangWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

5Bahan tercatat

Tentang Zurbian

Beras dimasak dengan kaldu daging dan rempah, disajikan dengan daging empuk, kacang, dan kismis. Populer di Aden.

Bahan utama: Beras, daging, kismis, kapulaga, kunyit

Waktu penyajian: Makan siang

Konteks Yaman

Negara di ujung selatan Jazirah Arab dengan dataran tinggi, pesisir Laut Merah, dan warisan kota lumpur. Konflik berkepanjangan membatasi data dan layanan publik.

Lihat kuliner Yaman

Dari negara yang sama

Saltah

Rebusan sayur dan daging dengan saus fenugreek berbusa.

Mandi

Nasi dan daging yang dimasak dalam tungku tanah.

Bint al-Sahn

Kue lapis madu yang disajikan dengan madu dan ghee.

Qishr

Minuman kulit kopi dengan jahe dan kayu manis.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber