Kuliner · Makanan Khas

Batar daan

Sup jagung dan kacang-kacangan dengan sayur dan bumbu.

Timor-Leste
Makan siang atau malam
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

Timor-LesteNegara asal

Makan siang atau malamWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

5Bahan tercatat

Tentang Batar daan

Batar daan adalah hidangan rumah tangga yang mengandalkan jagung, labu, dan kacang; sering dimasak dalam jumlah besar.

Bahan utama: Jagung, kacang, labu, sayur, bumbu

Waktu penyajian: Makan siang atau malam

Konteks Timor-Leste

Negara kepulauan termuda di Asia Tenggara yang menempati bagian timur Pulau Timor, dengan bahasa Tetum dan Portugis, ekonomi berbasis minyak dan pertanian, serta sejarah panjang perjuangan kemerdekaan.

Lihat kuliner Timor-Leste

Dari negara yang sama

Katupa

Nasi yang dimasak dalam anyaman daun lontar dengan santan dan bumbu.

Tukir

Daging atau sayur yang dimasak dalam bambu dengan santan dan rempah.

Ai manas

Sambal cabai dan rempah yang menjadi pelengkap banyak hidangan Timor-Leste.

Sabuko

Minuman tradisional dari air kelapa dan gula aren.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber