Kuliner · Minuman Khas
Anggur dan Šnopc
Anggur putih dari Podravje dan brendi buah šnopc.
- Slovenia
- Pendamping atau pembuka
- Bahan utama tercatat
Tentang Anggur dan Šnopc
Anggur Slovenia ditanam di tiga wilayah, dengan Rebula dan Sauvignon sebagai varietas unggulan. Šnopc disuling dari buah dan disajikan sebagai pembuka.
Bahan utama: Anggur, buah
Waktu penyajian: Pendamping atau pembuka
Konteks Slovenia
Negara kecil di persimpangan Alpen, Mediterania, dan Balkan dengan hutan luas, danau Bled, dan ekonomi berpendapatan tinggi. Ljubljana menjadi pusat administrasi dengan warisan arsitek Jože Plečnik.
Dari negara yang sama
Sosis babi asap dari Carniola dengan lada dan bawang.
ŠtrukljiGulungan adonan berisi keju, kenari, atau apel yang direbus atau dipanggang.
PoticaRoti gulung berisi kenari, madu, dan kayu manis yang dipanggang untuk hari raya.
Ajdovi ŽganciBubur soba dengan bacon dan krim yang disajikan sebagai makanan petani.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber