Kuliner · Makanan Khas

Kranjska Klobasa

Sosis babi asap dari Carniola dengan lada dan bawang.

Slovenia
Pembuka
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

SloveniaNegara asal

PembukaWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

3Bahan tercatat

Tentang Kranjska Klobasa

Sosis ini memiliki status Indikasi Geografis dan disajikan dengan mustard serta roti rye.

Bahan utama: Daging babi, bawang, lada

Waktu penyajian: Pembuka

Konteks Slovenia

Negara kecil di persimpangan Alpen, Mediterania, dan Balkan dengan hutan luas, danau Bled, dan ekonomi berpendapatan tinggi. Ljubljana menjadi pusat administrasi dengan warisan arsitek Jože Plečnik.

Lihat kuliner Slovenia

Dari negara yang sama

Štruklji

Gulungan adonan berisi keju, kenari, atau apel yang direbus atau dipanggang.

Potica

Roti gulung berisi kenari, madu, dan kayu manis yang dipanggang untuk hari raya.

Ajdovi Žganci

Bubur soba dengan bacon dan krim yang disajikan sebagai makanan petani.

Anggur dan Šnopc

Anggur putih dari Podravje dan brendi buah šnopc.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber