Kuliner · Makanan Khas

Ajdovi Žganci

Bubur soba dengan bacon dan krim yang disajikan sebagai makanan petani.

Slovenia
Sarapan
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

SloveniaNegara asal

SarapanWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

3Bahan tercatat

Tentang Ajdovi Žganci

Žganci dibuat dari tepung soba dan disajikan dengan ocvirki serta kislo mleko.

Bahan utama: Tepung soba, bacon, krim

Waktu penyajian: Sarapan

Konteks Slovenia

Negara kecil di persimpangan Alpen, Mediterania, dan Balkan dengan hutan luas, danau Bled, dan ekonomi berpendapatan tinggi. Ljubljana menjadi pusat administrasi dengan warisan arsitek Jože Plečnik.

Lihat kuliner Slovenia

Dari negara yang sama

Kranjska Klobasa

Sosis babi asap dari Carniola dengan lada dan bawang.

Štruklji

Gulungan adonan berisi keju, kenari, atau apel yang direbus atau dipanggang.

Potica

Roti gulung berisi kenari, madu, dan kayu manis yang dipanggang untuk hari raya.

Anggur dan Šnopc

Anggur putih dari Podravje dan brendi buah šnopc.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber