Kuliner · Makanan Khas
Štruklji
Gulungan adonan berisi keju, kenari, atau apel yang direbus atau dipanggang.
- Slovenia
- Makan siang atau penutup
- Bahan utama tercatat
Tentang Štruklji
Štruklji disajikan sebagai hidangan pembuka atau penutup, dengan versi manis berisi kenari dan madu.
Bahan utama: Tepung, keju, kenari, telur
Waktu penyajian: Makan siang atau penutup
Konteks Slovenia
Negara kecil di persimpangan Alpen, Mediterania, dan Balkan dengan hutan luas, danau Bled, dan ekonomi berpendapatan tinggi. Ljubljana menjadi pusat administrasi dengan warisan arsitek Jože Plečnik.
Dari negara yang sama
Sosis babi asap dari Carniola dengan lada dan bawang.
PoticaRoti gulung berisi kenari, madu, dan kayu manis yang dipanggang untuk hari raya.
Ajdovi ŽganciBubur soba dengan bacon dan krim yang disajikan sebagai makanan petani.
Anggur dan ŠnopcAnggur putih dari Podravje dan brendi buah šnopc.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber