Kuliner · Minuman Khas
Zobo
Minuman merah dari kelopak roselle dengan jahe dan rempah.
- Nigeria
- Segar
- Bahan utama tercatat
Tentang Zobo
Zobo disajikan dingin dan populer di acara sosial. Rasanya asam-manis dan sering ditambah nanas atau jeruk.
Bahan utama: Roselle, jahe, cengkih, gula
Waktu penyajian: Segar
Konteks Nigeria
Negara terpadat di Afrika, dengan lebih dari 500 bahasa dan pusat budaya Hausa, Yoruba, Igbo, serta ratusan komunitas lain. Nigeria adalah kekuatan ekonomi dan kreatif yang berpengaruh di benua.
Dari negara yang sama
Nasi dimasak dalam saus tomat dan paprika dengan rempah.
Egusi SoupSup kental dari biji melon yang dihaluskan dengan sayuran dan daging.
Minyak SawitMinyak merah dari buah kelapa sawit yang menjadi dasar banyak masakan Nigeria.
Makan Bersama dari Satu PiringDalam banyak keluarga, hidangan disantap bersama dari piring besar.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber