Kuliner · Bahan & Rempah
Minyak Sawit
Minyak merah dari buah kelapa sawit yang menjadi dasar banyak masakan Nigeria.
- Nigeria
- Bahan dasar
- Bahan utama tercatat
Tentang Minyak Sawit
Minyak sawit memberi warna dan rasa khas pada sup serta nasi. Produksinya juga terkait dengan isu lingkungan dan hak tanah.
Bahan utama: Buah kelapa sawit
Waktu penyajian: Bahan dasar
Konteks Nigeria
Negara terpadat di Afrika, dengan lebih dari 500 bahasa dan pusat budaya Hausa, Yoruba, Igbo, serta ratusan komunitas lain. Nigeria adalah kekuatan ekonomi dan kreatif yang berpengaruh di benua.
Dari negara yang sama
Nasi dimasak dalam saus tomat dan paprika dengan rempah.
Egusi SoupSup kental dari biji melon yang dihaluskan dengan sayuran dan daging.
ZoboMinuman merah dari kelopak roselle dengan jahe dan rempah.
Makan Bersama dari Satu PiringDalam banyak keluarga, hidangan disantap bersama dari piring besar.
Sumber
Sumber: Wikimedia Foundation
Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.
-
Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0Kunjungi sumber