Kuliner · Makanan Khas

Mine frite

Mi goreng kreol dengan sayur dan daging.

Mauritius
Makan siang
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

MauritiusNegara asal

Makan siangWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Mine frite

Mie telur ditumis dengan kubis, wortel, dan ayam atau sapi, berbumbu kecap dan saus cabai; hidangan cepat populer.

Bahan utama: Mie, kubis, wortel, daging

Waktu penyajian: Makan siang

Konteks Mauritius

Negara kepulauan vulkanik di Samudra Hindia dengan ekonomi berpendapatan tinggi pertama di Afrika Sub-Sahara berdasarkan PDB per kapita. Masyarakatnya sangat majemuk, memadukan warisan India, Afrika, Tiongkok, dan Prancis, dengan jasa keuangan dan pariwisata sebagai pilar utama.

Lihat kuliner Mauritius

Dari negara yang sama

Dholl puri

Roti pipih berisi kacang kuning dengan kari.

Rougaille

Tumis tomat dan bawang dengan variasi ikan atau sosis.

Gato pima

Bola kacang pisah pedas yang digoreng.

Alouda

Minuman dingin susu dengan agar-agar dan basil.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber