Kuliner · Makanan Khas

Gato pima

Bola kacang pisah pedas yang digoreng.

Mauritius
Camilan
Bahan utama tercatat

Semua makanan khas

MauritiusNegara asal

CamilanWaktu penyajian

Makanan KhasJenis

4Bahan tercatat

Tentang Gato pima

Camilan jalanan dari kacang pisah giling dengan kunyit dan ketumbar, digoreng dan disantap bersama saus cabai.

Bahan utama: Kacang pisah, kunyit, ketumbar, cabai

Waktu penyajian: Camilan

Konteks Mauritius

Negara kepulauan vulkanik di Samudra Hindia dengan ekonomi berpendapatan tinggi pertama di Afrika Sub-Sahara berdasarkan PDB per kapita. Masyarakatnya sangat majemuk, memadukan warisan India, Afrika, Tiongkok, dan Prancis, dengan jasa keuangan dan pariwisata sebagai pilar utama.

Lihat kuliner Mauritius

Dari negara yang sama

Dholl puri

Roti pipih berisi kacang kuning dengan kari.

Rougaille

Tumis tomat dan bawang dengan variasi ikan atau sosis.

Mine frite

Mi goreng kreol dengan sayur dan daging.

Alouda

Minuman dingin susu dengan agar-agar dan basil.

Sumber

Sumber: Wikimedia Foundation

Deskripsi bersifat ringkasan budaya, bukan resep atau klaim nutrisi.

Wikipedia (ringkasan lintas artikel)Wikimedia Foundation · CC BY-SA 4.0
Kunjungi sumber